」
唐杰觉得火候不够大,直接将灶台的火开到最大,整口铁锅的锅沿,被火焰烧得红烫,他却还是不断的颠勺,火焰与锅内的油水相撞,附着在腰花上。
一团明黄色的火焰,在锅中央熠熠生辉!!
聪明少女急忙调整镜头,更加全面的拍摄,唐杰的爆炒腰花。
随着唐杰最后撤入,红绿辣椒,整锅爆炒腰花,也就到了,马上要出锅装盘的时候了。
「好了,你去将林澜那边。」
唐杰脸上是没有太高兴的表情,因为在他看来,他果然是老了,刚刚的爆炒过程,一点也不够精彩。:
如果仅仅只是这样的水平,他并不觉得今天拍的视频,再不添加特效的前提下,会在网络能够爆火。
此时,林澜锅内的汤汁沸腾,他并没有选择直接出锅,而是直接加大了灶台的火,刚刚就已经沸腾的汤汁,在这时候蹦跳的更厉害,可却没有溅得到处都是。
它们就像是被控制的一般,仅仅只是跳上半空,又齐齐的落下,随着溅起的汤汁越来越多,就仿佛形成了一道密集的雨帘,从天滴落而下。
如此惊奇的景
象,纷纷令厨房内的人,目不转睛,此刻他们的心里只有那么一句话,林澜是牛啊。
这到底是在做菜,还是在表演法术!!!
「好,那么这一份锅塌豆腐,也就算好了!」
林澜见汤汁没了,立刻关火,淋了一圈麻油,洒上葱油,抛翻几次,就将全部的豆腐,出锅装盘。
一条长长的白瓷盘,金黄透亮的豆腐层层交叠,上面点缀的葱花,更加的突出了它的观感。
「林澜,你这是怎么做到了?」唐杰刚刚看的都发懵了,也想不明白林澜是怎么做到的,现在见他空闲下来,急忙的开口,追问林澜,想要知道个明白。
「这不容易,很看机会,那些汤汁之所以不会溅出去,是因为高边不断冒出的白烟,阻挡住了它们溅出的路径,还能够让他们溅的那么高的原因,你挑破一块豆腐的表皮,便也明白其中的原因了。」
林澜淡淡一笑,这只是他的一个小尝试,谁曾想那么成功,在多层气流的交集下,就仿佛给这些汤汁加了驱动器,让它们能够进行自我的攀升与降落。
唐杰拿起一根筷子,轻轻一挑豆腐的表皮,确实发现本该是光滑的豆腐,里面充满了密密麻麻的小孔,原来刚刚汤汁的溅起,是借助了豆腐破开的力量。
豆腐虽嫩,却
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