老爷子正在分析徐拙做法上能够借鉴的地方。
“小拙放弃老汤，先把高汤熬成卤汤，再往卤汤中加卤料开始煮烧鸡，另外用猪肥膘增加卤汤的香味儿，是得做出来的烧鸡有着浓郁的香气，这些都是其他烧鸡不具备的。不错，这也算是个创新！”
老爷子一边慢条斯理的吃着，一边夸徐拙做的烧鸡好吃。
这让正在捞烧鸡的徐拙心中大定，恨不得现在就通知袁康开会。
不过这会儿还不能着急，还得先让大家品尝一下才行。
用事实说话是四方酒楼后厨一贯的宗旨，想要上新菜品，那就让所有厨师点头同意。
徐拙虽然是老板，但也一直遵守这样的传统。
他把关俊杰郭兴旺建国以及其他主厨喊了过来，让大家一块儿尝尝这刚出锅的烧鸡。
等大家纷纷点头烧鸡好吃的时候，徐拙这才拿着一个小托盘，里面放了两只烧鸡，端着走出厨房，慢悠悠的来到楼上。
想要让袁康推广烧鸡，就得先让他尝尝烧鸡的味道。
跟后厨那些厨师一样，只要让他尝了味道，徐拙相信这事儿就算是成了。
但等徐拙推开办公室的门之后，还没来得及进去，就听到里面传来了唐晓颖的声音：“袁总，酒楼的菜品要是贸然涨价的话，怕是顾客们不答应吧？”
徐拙愣了一下。
涨价？
涨什么价？
袁康又准备搞什么啊？
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