见的肉丸等。食材常见,是能够大规模推广的重要因素之一。
烧烤设备:微波炉,电烤炉,光波炉(三远一),三种电器制造原理不一样,所烤出来的食物味道也有一些区别,所以伍天将会通过实验筛选出最合适的电器。
实验工具:秒表,笔,纸
实验员:伍天,实验员助理:柳如卿
实验方法:控制变量法
实验步奏一:筛选合适电器
同种食物,多组实验,每组实验重复5次,排除偶然事件。神识是实验的最佳助手,伍天通过神识可以轻易知道被烤食材的生熟程度,控制变量,避免因为不同的生熟程度影响食材的味感。
实验结果:经过伍天和柳如卿品尝试验食材,得出一致的结论:最适合烧烤的电器是电烤炉。
实验步奏二:优化烧烤流程
通过电烤炉,在固定功率下,记录每种食材达到最佳生熟程度所需要的时间。因为食材大小并不相同,略有区别,难以控制,所以伍天增加了实验组数,每一种食材重复进行7次试验,以消耗时间的平均值为实验结果
实验步奏三:随机选择实验员,通过优化后的烧烤流程进行烧烤。
目前进行实验的人只有两个,伍天和柳如卿,人数太少,单凭两人得出的实验结果欠缺准确性,必须要增加实验人数。
前面两项实验,已经用了三日的时候,明天刚好是周末,时机刚好。于是,伍天让杨玲在放学后把她的三个舍友都带来公寓,加上郭倩和上官晴儿,实验人数增加六人。伍天再想了想,最后把西宫硝子也叫上,竟然答应和她做朋友,不能因为她病愈就把她排出自己的生活圈子。
“各位美女,今天叫你们过来,是有一件事需要你们帮忙的。”待人齐后,伍天开始步入正题。
“主要是需要你们帮我完成一项测试,一个一个来。小玲,你先开始,随便挑一种食物,按照纸上的步骤操作即可。”伍天将整理好的烧烤流程递给杨玲,交待她按步骤操作。
7个人,食材不止7种,所以伍天让她们随机挑选,杨玲挑选的是鸡中翅。
“你们尝尝,看看味道如何?”第一批烤鸡中翅新鲜出炉,伍天吩咐众美女品尝。
“嗯,好吃,不愧是我的小玲,深藏不露啊。”赵静婷搂着杨玲赞扬道。
“我们宿舍要不要也准备一个电烤炉啊?等我们想吃就让小玲做给我们吃,如何?”许晶晶问道。
“好啊,不
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