柳章激动的差点都端不住碗了。
这……
才是他真正想要教给那些弟子的手段,可惜的是……这看人下菜的功夫,没有几十年磨炼,是不可能做到。
而他也是沿着海岸线走了十几年,又回家开了一品楼,慢慢琢磨出来的!
可是……
这周游小小年纪,又没有行万里路,是如何有这等功夫!
或许……
这世上真有天才?
他看向周游,周游同样看了过来,不过两人都没搭话。
柳章吃完猪肚,又开始尝鸡肉,尝干孤……
虽说猪肚鸡汤最终看重的是汤,但它有两个主材料!
猪肚,鸡!
既然有两个主料,那么自然要有侧重点,周游这顿的侧重点是猪肚,鸡只是陪衬!
这是因为周游注意到了柳章的身体!
老人和年轻不同,一旦年老,各种病上身,高血脂、高血压、高胆固醇等等,这些都是要避免吃鸡的!
一旦出问题,甚至会引起中风或者引发猝死!
所以周游才会选择以猪肚为主。
柳章深吸口气,心中却已经欣喜上头!
厨艺好,观察仔细,能够因人而异,调整菜谱或者主辅料,这点理解,可能很多所谓的大厨,一辈子都无法企及。
「爸,怎么样?」
柳开泰急了,虽然从表情上面已经大概可以猜出来,但问题是……
老爷子在尝菜期间,他们还真不敢乱动,只能安静的站在一旁,但见老爷子似乎在忆往昔,又时不时看向周游,那眼神……欣慰之中带着三分惊讶和不可思议。
这汤……
怕是超乎想象。
柳章回过神来,看向柳青瑶:「给我再盛一碗!」
柳青瑶一愣,急忙提醒:「爷爷,不可多吃!」
柳章摆摆手,道:「我宁愿吃死!」
一句话,把那些想要劝说的人嘴巴堵死了!
酿酒的喝死,做饭的吃死,这其实是另一种美谈,就跟将军死于沙场,而非老死被算计死。
「你们自己拿碗吧!」
一句话,柳开泰等人连忙给自己拿碗,这边小姑柳婷芳帮忙给
大伙儿盛汤。
因为人多的缘故,所以每个人能分到的不多。
拿到自己的碗之后,一个个也开始品尝了起来。
尤其
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