他身子一颤，连带着眼睛睁得更大了，又嚼了几下，下一刻，手中的快子速度更快了。
「我去，真香啊！」
「这海参，简直了，软嫩柔润，最关键的是入味了！」
「这牦牛皮胶才好吃，一口下去，满满的胶质感，上面附带的汤汁，带着浓郁的荤香，又荤而不腻，味中有味！」
柳章也开始吃了。
这佛跳墙又称为福寿全，所谓的全，其实就是杂，什么都有！
但这种杂，也是需要搭配的，并不是说什么东西都可以随便丢进去，然后煮。
当然，自己家里可以这么做，但酒店就不行了。
所以很多酒店有简单点的佛跳墙，比如直接用海鲜。
海参，鲍鱼，鱼唇，墨鱼，花冬孤等等！
海鲜类的放在一起煮，肯定没问题。
也有人用蹄筋，牛皮，杏鲍孤，鹌鹑蛋，鸡肉做。
但是……
凡禽类和海鲜拼凑，就必须仔细挑选。
倒不是因为食物相克，而是因为会冲味。
因为本身就是大杂烩，用文武火熬炖，这样一来，各种材料的味道都出来了，万一有些材料混合，导致味道冲了，亦或者是出现新的味道，那就得不偿失了。
味中有味，这是第一口的感觉。
虽然吃的是鱼唇，但鲍鱼的味道，蹄筋的味道，高汤的味道，几乎全出来了。
这也是为什么说佛跳墙，尝一种材料就能知道里面用了什么！
如果说先前的猪肚鸡汤和他的味道基本上一致，那这佛跳墙就是另一种味道了，但同样味美，这种级别的味道，足以成为不少店铺的镇店之宝。
柳章不免感叹，临了临了，竟然能让他遇到这种神人。
佛跳墙的锅比猪肚鸡汤的锅小，自然也少，一开始抢夺，很快锅里就要没了，但偏偏还有人没吃到。
就在柳止若挤进来，刚好可以抢到的时候，锅……没了！
黄中庭直接将锅抱在怀里，嘴巴鼓鼓的：「你们这些小家伙，不知道尊老爱幼吗？我老人
家都快七十了，老胳膊老腿的，需要补补！」
柳止若几人拿着快子，虽然恼火，却也无可奈何。
毕竟……
人家年龄大，脸皮厚！
也只有柳开泰笑骂了几句。
黄中庭终究是将那锅里面的东西吃了个干干净净，然后一屁股坐在椅子上
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