「大哥啊，你老了啊，不行了啊，看看人家周游！」
老王叔尴尬的咳了咳，脸有些红：「去去去去，我是手冷！」
不过周游这一刀子的确厉害，直扎心口，鲜血倒涌，大黑猪一下子就叫不出来了，而且那血也放得干净。
这不，一会儿就已经一脸盆了！
要知道，杀猪放血可是个技术活，血放得干净了，肉吃起来也味道也好！
「行了，可以准备热水了！」
猪血放干净，然后将猪直接丢进之前就已经挖好的土坑里！
当然，土坑在之前已经垫了一层塑料布，这是为了放置渗水，也就是防水！
那大黑猪重量不轻，约莫四百多斤的样子，需要几个人抬，志强他们就是几人拉着猪腿，直接将猪放进土坑里面的。
然后女人便开始端着脸盆，盛了滚烫的开水，直接倒入水坑里面！
这一步，叫做烫猪毛！
等水没过猪一大半，然后大家开始拔猪毛，因为热水烫过，所以猪毛很容易清除，有些不容易下来的，大家就会用磨刀石来蹭！
「哎呀，怎么变白了！」
小青禾还是第一次见杀猪，看到黑猪变白，一脸惊讶。
「因为脱毛了啊！」
小青禾砸吧着嘴：「感觉更好吃了呢！」
周游：……
「好家伙，我也是第一次见，我还以为这玩意儿皮是黑色的呢！」于朝龙挠挠头！
现在屠宰场的猪，一般都是白猪居多，而大家买肉的时候，大都是白皮，所以看到黑猪，还以为皮是黑的呢，哪知道拔了猪毛，也是白色的！
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