啧,不愧是邱师傅的手艺,这蹄髈就是香的很。”
大柱正要起身去吃蹄髈,又被他娘给扯着,“娘给你舀点汁,喏,吃吧。”
金黄油量的汁倒进饭里,看着也是有人,大柱子闷着头扒饭。
江氏见此用筷子轻轻一碰,接着便也是随着大柱娘一般,把筷子放在嘴里吮吸一回,连声的称赞这手艺如何了得。
一时间,桌子上的人仿佛一改当时的饕餮之色,各个变得斯文起来,多半是用筷子沾上一点汤汁的,顶多也是舀一点进碗里,哪里有要开怀大吃的样子。
巧娥倒是劝说大家起来,“江嫂子,吃啊,这个蹄髈可是好吃的,一年也难得吃上一回两回,何况还是邱师傅的手艺。”
江氏笑笑,“吃饱了吃饱了,这一顿吃得也真算是见识了,这欢喜丸子别说没有吃过,听也没有听说过的,这鲋鱼倒是听说过,只是也从没见过做的这么齐全的不是,蹄髈还是邱师傅的手艺,都是托了巧娥的福,再吃下去这肚子可是受不了,好了好了。”
别的妇人也都这么附和。
谷雨倒是有些好笑,难不成的是这道菜要特意留到明日?要不然的似乎像是大家都明白怎么一回事约定好了的就是不往肉上动一筷子?想想似乎也是的,反正明日还是有一顿的,要不然的办一次酒席还不知道要多少蹄髈呢,庄户人家的哪里经得起这样的吃法。谷雨没有经过这样的事情,也自然的不多说什么,反正也吃饱了,那蹄髈看着也是一股油腻腻的样子。
哪知道巧娥此时脸色微红,却一个劲的招呼大家吃。
江氏过去招呼她带着去看嫁妆也不成,“江嫂子,那个等会子再说,大家把这蹄髈吃了吧,要不明天可是就不好了。”
“明天蒸上一回也照样的好吃,巧娥,你可是胳膊肘子现在就往外拐了是不,这还没有过去呢就非得多吃点娘家的不是?”
这些话都说了,要是以前巧娥也就此罢了,哪知道今天巧娥似乎也就认准了这蹄髈,说到底,这才是今天宴席的重头戏,一开始那十四个鲋鱼是个完美的开始的话,那么也总是不要虎头蛇尾的好。
念及于此,巧娥以为大家都是不好意思,她也就不管不顾的亲自上阵了,江氏跟巧娥之间隔了两个人,要拉扯已经来不及。
只见巧娥站起身来,筷子往那蹄髈上使去,蹄髈并没有像想象之中的那样炖的烂透了,筷子过去可以顺利的分开,巧娥用力过猛,加上那蹄髈没来由的是硬的,她一时措手不及,眼看就要摔。
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