险但即便是这样的魔物,在江炎三人面前也依旧不够看。
神无只是用镜子照射了一下一击熊,一击熊便轰然倒地,失去了声息。
江炎检查了一下一击熊的肉质,满意地点点头,将它收进了食之餐厅内。
此时太阳已经升到了头顶,金色的阳光透过树叶洒下来,空气中弥漫着草木和泥土的清香,正是午餐的好时候。
「就在这里解决午餐吧。」
江炎将食之餐厅的厨房展开,取出一只巨蛙和一筐拳头大小的打人土豆。
这些打人土豆是江炎之前在阿克塞尔购买的。
江炎先将巨蛙放在案板上,开始处理巨蛙,去头、撕皮、去内脏,整个过程行云流水。
巨蛙的皮厚实而有韧性,普通人需要用尽全力才能撕开,但对於江炎来说却根本不费力。
去掉皮後,江炎仔细地剔除了巨蛙肉上的筋膜和血丝,然後切成大小均匀的块状。
接下来是腌制。
江炎拿出一个巨大的陶盆,将切好的巨蛙肉放进去,倒入天然料酒。
清亮的酒液没过巨蛙肉,散发出一股淡淡的酒香。
接着,撒入三彩盐和黑胡椒粉,颗粒状的胡椒粉落在粉嫩的巨蛙肉上,散发出辛辣的香气。江炎伸出手,将调料和巨蛙肉抓匀。
抓匀後,将陶盆放在一边腌制,让味道完全融入进去。
趁着腌制的功夫,江炎开始处理打人土豆。
神乐和神无也主动过来帮忙,将土豆洗净、去皮,切成滚刀块。
处理完打人土豆,巨蛙肉也腌制完成。
「好了,可以开始炸了。」
说着,江炎将铁锅放在竈上,倒入足量的橄榄油。
等到油烧到五六成热,油面微微泛起波纹,用筷子插进去会冒出细小的气泡时,将腌制好的巨蛙肉一块一块地放入锅中。
「滋啦」
巨蛙肉下锅的瞬间,锅里立刻响起了悦耳的油炸声,金黄的油泡翻滚着,浓郁的肉香弥漫开来。用漏勺轻轻拨动着巨蛙肉,让它们受热均匀。
巨蛙肉的颜色从粉嫩逐渐变成诱人的金黄色,表皮微微鼓起,散发出焦香的味道。
迅速将巨蛙肉捞出,沥乾多余的油分。
此时的巨蛙肉外酥里嫩,光是闻着味道就让人食指大动。
接着,将切好的打人土豆倒入热油中。
土豆块在油锅里翻滚着,表皮慢慢变得金黄
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