己单干,开了这家店。周老板见小军来,挺客气,从柜台后面摸出一包烟递过去。
“小李,上回你家的麻花酥卖得不赖,好多老主顾都认这个味。“
小军没接烟,把话直说出来:“周叔,我爸让我来把量定死。您每月到底要多少斤?分几回送?“
周老板愣了一下,没想到这小伙子这么直接。他想了想,伸出手比了个数:“每月三百斤,分两次,月头一回,月中间一回。“
“行,三百斤,两次。“小军从兜里掏出个小本子,一笔一画记上,“周叔,还有一桩事。这个量,您先定三个月。三个月里头,咱按这个数给您送,不多不少。要是中间想加量,提前十天跟我说。“
周老板又愣了:“为啥要提前十天?“
“车间排计划。“小军说,“您要加量,我们得提前备料、排工。临时加,做不出来,耽误您卖。“
周老板看着这小伙子,觉得这不像是个十七八岁孩子说的话。他点了点头:“行,就按你说的来。“
从周老板店里出来,小军又跑了城西合作社和火车站那家小卖部。
城西合作社那边的采购员是个精明的中年妇女,姓刘。她一开始还想压价,说“量大从优“,暗示要是便宜点,可以多要。小军没接这个茬,只说:“刘姨,价是价,量是量,两码事。您要是觉得量大能便宜,那您先把量定下来,我回去跟我爸商量。“
刘姨笑了笑,到底把量报了——每周一百五十斤炒货,雷打不动。
火车站那家小卖部的老板倒痛快,张嘴就要两百斤花生糖,每月一次送齐。
三家跑下来,小军在本子上记了三行:城南副食店,麻花酥,三百斤每月,两次;城西合作社,炒货,六百斤每月,四次;火车站小卖部,花生糖,两百斤每月,一次。
加一块儿,一千一百斤。
这还只是省城这几家。县城那边还有老客户,零零散散加起来,每月也有七八百斤。
小军骑车回来的路上,后背全是汗,八月底的日头毒得很,柏油路晒得发软。可他心里头是热的。
一千一百斤。这个数,搁半年前,他连想都不敢想。
他一进门就把本子递给李享知。李享知看了,转手给了小芳。
小芳拿着本子,在自个儿的账本上开始算:原料要多少斤面粉、多少斤糖、多少斤油,人工要排几个班,送货要跑几趟,油钱花多少,利润剩多少。
她算了半个多钟头,
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