作用,像桔皮、苦杏仁等;甘味即甜味,有补益、和缓等作用,如红糖、蜂蜜等;咸味有泻下、软坚等作用,如盐、海带、紫菜等;辛味有发散、行气等作用,如姜、葱、蒜等。因此,在选择食物时,必须五味调和,因人而宜,这样才有利于健康。
要做到五味调和,一要浓淡适宜;二要注意各种味道的搭配;三要防止进食时,味过偏亢,偏亢太过,容易伤及五脏,于健康不利。
对于阳盛之人,春夏阳盛宜进食寒凉之品以抑制亢阳,但不可贪凉食冷太过而伤阳,形成“夏月伏阴”之病,如空调病,腹痛泄泻,可多食蔬菜、瓜果之品;对于阴盛之人,秋冬阴盛,宜进食温热之品以抑制盛阴,但不可过食辛热,使阳热内盛,形成“冬月伏阳”之病,如口疮,便秘,可多食牛羊鸡犬之肉、龙眼、大枣果品等。顺时因人,慎重地调整饮食五味,使它不要过多过少,这样就能使人体骨骼坚固正直,筋脉柔和灵便,气血充足流畅,肌肉丰满,皮肤致密,享受自然所赋予的寿命。
健脾化湿
食疗推荐茯苓薏米山药陈皮煲汤材料:茯苓、薏米、山药各30克,陈皮3-5克,一起煮水煲汤。功效:茯苓、薏米化湿,山药为健脾之物,脾主消化,陈皮燥湿理气,共奏化湿消食健脾之功。和胃消积茶材料:山楂10克,麦芽15克,莱菔子15克,绿茶3克。前三味,加适量清水,大火煮沸,小火煮15分钟后加入绿茶,加盖焖5分钟即成,随时饮用。功效:可以消食化积,适用于食积、消化不良症。Tips家中可备这些消化药春节假期,享受美食的同时也要好好保卫自己的脾胃。家中可常备保和丸、保济丸之类的中成药物,这两类药物能起到消食导滞的作用。
立春之后爱感冒?这两件事要做好!
1、补阳
人们都知道晒太阳是补阳气的好办法,但是很少有人知道梳头也能补阳气。头是诸阳之会,身体里的阳脉都要在头部经过,梳头可以帮助阳气上行。而用手指梳头,不但能按摩头部,对手指上的穴位也能起到一些按摩的作用。
2、疏肝
春季是疏肝的季节,可以多吃些甘味的东西,疏肝就是把门窗都打开,让里面的浊气全都排出去。
疏肝可以平常多饮用一些蒲公英金银花茶,它能够帮助身体排毒,肝脏会越来越干净,健康也会不请自来。
蒲公英金银花茶里面有六种护肝成分:蒲公英,红枣,金银花,杭白菊,枸杞子和甘草。都是排肝毒护理肝脏的好食材,但是
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