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开 心 事(附录:漫谈中药保健(343))

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g钠,就会流失26mg钙,久而久之,易诱发骨质疏松。

◎胃癌:高盐容易破坏胃黏膜,降低其对胃壁的保护作用,食物中的各种有害物质更容易作用于胃壁,从而增加胃癌风险。

◎伤肾:高盐会导致体内渗透压增高,多余的钠需要从肾脏排出,加大肾脏负担,易损伤肾脏。

改善建议

1、选用低钠盐

低钠盐含钠较低,约为普通食盐的70%,并添加了一定量的氯化钾,有助于人体的钠、钾平衡,适合中老年人及高血压、冠心病患者食用。

2、巧用香辛料

在菜肴中适当加入芥末、姜、胡椒、咖喱粉等香辛调料,可以增强口感,掩盖低盐的清淡。

3、警惕“隐形盐”

购买食物时要学会看营养成分表,选择钠含量少的食物,减少“隐形盐”的危害。

五、口齿不清:

口腔清洁不到位,易有健康隐患

【成语新解】口齿不清:口腔清洁不到位,增加多种疾病风险。

虽然每天都刷牙,但患口腔疾病的人不在少数,而口腔问题也可导致其他疾病的发生。

“口齿不清”的危害

◎牙周炎:口腔清洁不到位,牙齿表面就会形成一层黄白色的、似颗粒状的牙菌斑。牙菌斑可以向牙龈下、牙根方向聚集,侵害牙周组织,引发炎症,形成牙周炎。

◎心脑血管疾病:现代医学研究证明,牙周炎也是心脑血管疾病的一个独立危险因素。与牙周健康的人相比,慢性牙周炎患者的心脑血管疾病发病率更高。而且血液中牙周炎致病菌含量越多,患动脉粥样硬化的几率也有所增加。

改善建议

1、正确刷牙

牙刷倾斜45°,牙刷一半放在牙齿上,一半放在牙龈上,小幅刷动牙齿各面及舌面。做到饭前刷牙、饭后漱口。

2、定期护理

每年进行一次口腔检查、洗牙,及时清除长期堆积在牙周的菌斑,以及刷不掉的软垢、残留。



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