惯用的料理台前。
余建国倒是挺好奇的：“什么呀？小唐一早就送来了，说是给你的。”
余简没作声。
余建国又催促她：“打开看看，我都好奇死了。”这中年人八卦起来，可跟年轻人不一样，那可是不达目的不罢休。况且，余建国总觉得他女儿跟唐渊之间怪怪的，就有一种说不清道不明的……暧昧。
暧昧？
余建国心中一凛，脸色都黑了半分，：“唐渊到底给你送什么了？！”这下，连小唐都不愿意叫了，直呼其名。
余简掩面——老爹你这态度转变得也太快了吧。还有，你用那种凉飕飕的眼神上上下下打量是几个意思？
箱子打开，映入眼帘的是一套锃亮刀具。
除了传统中式的批刀、斩刀、前批后斩刀，还有西式的三德、剔骨、削皮刀，而在箱子的最中央，是一把精钢冶炼的薄刃刀，薄如蝉翼，却又锋利无比。
余简静静地摸索着刀身，指尖所触，皆是森然寒气。
刀若不利，其割不正，则鲜不能出、味不能入、镬气不能足。故子曰：割不正，不食。
“好刀！”余建国情不自禁地出声，赞叹道。
余简确实神情淡淡，浅浅看了两眼，便重新合上了箱子。
余建国：？
余简把箱子移到一边，捞出已经处理好的肚片腰花，咧了咧嘴唇：“爸爸，今天我给你们做一桌开花宴。”
操起最平常的菜刀，捞出猪肚仁，先去油筋。第一刀平刀斜片，第二刀同样间隔斜刀片，再顺着纹理，三刀一断。扔进碗中，沸水一冲，猪肚由白变得粉嫩，在刀刃的加持下，犹如一朵娇嫩栀子花徐徐绽放。
猪腰去尽腰骚，斜刀法推切，每一刀都是完美的嵌入三分之二的深度，然后交叉十字花刀，刀锋落下，都是同样的间隔幅度，也是三刀一段。锅内撒入热油，葱姜蒜炸香，滑入切好的猪腰，火光下，猪腰色润鲜亮，好似月下娇艳欲滴的凤尾花。
还是猪肚，去筋去边，切成五厘米的宽条，片去前端表层，然后切毫发花须，接着再斜纹筋对角，以毫米为距离，浅浅切入，再交割十字花刀。猪肚经过汆烫，如同稻田中待人采撷的饱满麦穗，麦芒锋利，谷粒饱满。
“这是……栀子花刀、凤尾花刀和麦穗花刀！”余建国失声叫道，看向女儿的眼神中满是不可思议。这可是顶级刀工，经验老道的大厨都不见得会，阿简一个小丫头，怎么……
“还有！
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