水果与咸鲜风味。
但是酒液初入口稍显尖锐，有些过酸、过分有活力了。
他觉得稍许放一会儿，等它醒一醒，应该会更好喝一点。
负责传菜的仆人端上了石榴籽茄子卷，以及配套的用胡桃和新鲜菠菜烹制的鲟鱼。
罗杰看那菜，是用小而柔软的茄子卷，包裹着软干酪和胡桃泥，外面撒满了亮粉色的石榴籽作为装饰。
他尝了一口，发现茄子外面的石榴籽不仅仅是为了美观。
它甜而微酸的滋味，以及咀嚼时发出的令人满足的咯吱声，都与茄子的味道和口感截然相反，却又搭配得完美无缺。
随后罗杰又吃了鲟鱼。
这鱼是烤过的，能吃出鲟鱼本身的滋味。
他又蘸了点鱼边上放着的绿色酱料吃。
顷刻间，一股犀利的微酸味直接穿透了停留在罗杰舌头上的脂肪，袭击了他的味蕾。
罗杰觉得这味道很棒，他询问身后等着服侍的仆人：
“这是什么酱？用什么做的？”
仆人恭顺地轻声回答道：“这是‘Tkemali酱’，是用野外自由生长的酸梅制作的。”
有传菜的仆人把即长又扁且脆的亚美尼亚式面包放在桌上，供客人随意取用。
同时端上来的，还有摊在大盘子里的，一块块小小的三角形油酥面点。
负责伺候的仆人就推荐道：“大人，您可以试试我们的传统面食，Byorek。
“虽然外表看来一样，但里面却是不同的。
“有白软干酪馅、菠菜馅、扁豆馅和碎羊肉馅，配葡萄酒味道很好的。”
罗杰随手拿了一块烘烤的Byorek放进嘴里，然后发现味道真的很好，忍不住又拿了一块油炸的。
两块吃下去他觉得有些腻了，就端起酒杯说：“祝之后的旅途顺利。”
众人同饮。
罗杰觉得酸酸的葡萄酒和这种名为“Byorek”的带馅面食果然是绝配。
已经被罗杰定义为话唠的亲王托罗斯，似乎被罗杰的祝酒词带起了话头，他介绍道：
“我们奇里乞亚亚美尼亚公国，由于占据地中海东海岸这一极佳的位置，正好位于东方到西方的连接处。
“由于北面罗姆人的阻隔，基督徒的商队都从我们这里经过。
“我们控制许多贸易线路，也得以成为繁荣富庶之地......”
罗杰一
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