气体,以及氨、硫化氢、吲哚、粪臭素、挥发性胺、挥发性脂肪酸等微量气体。无臭气体负责多,微量气体负责臭。
2、屁会发出响声,是气体和肛门双因素作用
响屁里含量最高的是二氧化碳,肚子里气体产生得越快越多,在肠道内的时间就越短,夹杂的硫化氢等难闻气体就少,自然不臭,而因为产生得快且多,所以在排出的过程中,气体突然冲出肛门就会发出声响。
反之,肠道内气体产生少,走行缓慢,夹杂的难闻气体越多,产生的屁就越臭,而因为气体少,所以冲出肛门时声音较小甚至无声音。
二、揪出“臭屁”的原因
屁很臭,可能与以下因素有关:
1、5类饮食摄入过多
①肉蛋奶吃太多
这些食物的蛋白质丰富,而细菌会将蛋白质分解为氨基酸,再分解成“胺类”物质,这种物质有腐败臭味。
另外,红肉中含硫丰富,在大肠发酵消化时会产生大量硫化氢、吲哚和粪臭素,让屁变得更臭。
②糖多难以吸收
糖果或饮料中含糖量高,如果过量食用,这些甜味剂无法被人体完全吸收,下移到结肠就容易生成臭气。
③大蒜、洋葱、韭菜
这些重口味蔬菜不仅含硫多,还特别不好消化,多吃两口就能让你的屁又多又臭。
④十字花科蔬菜
像圆白菜、花菜、西兰花、甘蓝等含硫也不低,也会产生有臭味的硫化氢气体。
⑤豆类食物
包括黄豆、菜豆、扁豆等,豆类中的植物蜜糖、菜豆糖及寡糖类的混合会使屁变得臭。
2、消化不良、肠蠕动慢
各种原因导致的消化不良患者,胃肠蠕动减慢,食物在消化道时间延长发酵,产生的挥发性胺、臭粪素、硫化氢、吲哚等气体增多。
三、3类异味臭屁,可能是疾病信号
很多严重的胃肠道疾病也会导致屁臭,但和食物关系不大,而且往往“臭得很特别”:
1、腥臭味的屁
如果消化道内有破溃、出血,血液与食物残渣混合,就会产生一种腥臭味,类似于死鱼烂虾堆积的味道。任何消化道出血都有可能发生严重感染,必须及时采取止血措施。
当肠胃出现肿瘤,癌组织糜烂、剥落时,也会有腥臭味。如果同时还出现了黑便,要立刻就医检查。
2、臭鸡蛋味
一
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